黄金井酒造『ビール蔵体験と若ビールの試飲』
去年行った「日本酒蔵体験」がよかったので、黄金井酒造の『ビール蔵体験と若ビールの試飲』に行ってきた。
ビールの醸造過程の説明は短い。30分ほどか。むしろ現在の地ビールのおかれている状況だとかの話が面白かった。ビールの瓶詰めも、このぐらいの規模だとかなり時間がかかり、人がラッパ飲みするより遅いというのは面白い。
その後の試飲では、大手メーカーのビールや発泡酒も名前を隠して出された。店では出していないヴァイスも試飲には出てきた。温度は味を比較するためぬるめ。だけどいずれもσ(゚゚)には合わない....
そして料理と飲み放題。今回はビール5種類のほかは、安い清酒のみが飲み放題対象。ということでスタウトを一回頼んだほかは、全部ヴァイツェン。ここのヴァイツェンは、よそのに比べておとなしい感じ。というか、黄金井酒造のさがみビールは全部が万人向け、σ(゚゚)のようなあちこち行って飲んでいる(ひねた?)人間には物足りない感じがする。
お土産はビールなしで、無ろ過の吟醸酒と限定生産の梅酒。
そうそう、参加費が 3,500円に上がっていた。まあ麦とか高騰しているからね。良心的な額だと思う。
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