黄金井酒造『ビール蔵体験と若ビールの試飲』

去年行った「日本酒蔵体験」がよかったので、黄金井酒造の『ビール蔵体験と若ビールの試飲』に行ってきた。

ビールの醸造過程の説明は短い。30分ほどか。むしろ現在の地ビールのおかれている状況だとかの話が面白かった。ビールの瓶詰めも、このぐらいの規模だとかなり時間がかかり、人がラッパ飲みするより遅いというのは面白い。

その後の試飲では、大手メーカーのビールや発泡酒も名前を隠して出された。店では出していないヴァイスも試飲には出てきた。温度は味を比較するためぬるめ。だけどいずれもσ(ﾟﾟ)には合わない....
そして料理と飲み放題。今回はビール５種類のほかは、安い清酒のみが飲み放題対象。ということでスタウトを一回頼んだほかは、全部ヴァイツェン。ここのヴァイツェンは、よそのに比べておとなしい感じ。というか、黄金井酒造のさがみビールは全部が万人向け、σ(ﾟﾟ)のようなあちこち行って飲んでいる（ひねた？）人間には物足りない感じがする。

お土産はビールなしで、無ろ過の吟醸酒と限定生産の梅酒。

そうそう、参加費が 3,500円に上がっていた。まあ麦とか高騰しているからね。良心的な額だと思う。